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HO CHI MINH - VILLE L'ancienne Saigon garde le charme de son passé colonial. Depuis 1976, Hô Chi Minh-Ville, anciennement connue comme Sai Gon, se situe à 1730 kilomètres de Hanoi . C'est à la fois la première ville du pays et le poumon économique du Vietnam . Le commerce y bat son plein, et signe des temps, de nouveaux gratte-ciel sortent de terre tous les ans. Le climat de Hô Chi Minh-Ville est marqué par deux saisons : celle des pluies, de mai à novembre. La saison sèche dure de décembre à avril. Dès votre arrivée à Hô Chi Minh-Ville, vous serez très impressionné par la circulation. Comme dans une fourmilière en marche , motos, scooters, xélo, bus, voitures et camions se frôlent dans un ballet sonore incessant. Vous hésiterez un moment avant de traverser les larges boulevards de Saigon , adoptez la technique des Vietnamiens, en traversant sans hésiter bien en vue d'un pas lent et régulier. Si vous avez choisi de vous loger dans le quartier routard de Pham Ngu Lao, vous n'aurez que l'embarras du choix pour trouver une chambre à un bon prix, tant les hôtels sont nombreux dans ce quartier. C'est ici que se regroupent les agences Sinh café, Kim café, TM Brother, etc. Toutes vous aideront pour le meilleur prix à réserver vos billets de train, bus, et vos excursions aux tunnels de Cu Chi , au temple de Tay Ninh ou une visite insolite dans les méandres du MéKong . Le quartier colonial Hô Chi Minh-Ville constitue le centre vibrant du Sud du Vietnam , dirigez vous vers le quartier colonial au nord du très sympathique marché Ben Thanh. De nombreux bâtiments évoquent la présence coloniale française : l'Hôtel de Ville, au bout de l'avenue Nguyen Huê, le Théâtre municipal, le palais de la Réunification, la Poste Centrale ou encore la Cathédrale Notre Dame dont la façade en brique rouge est d'une rare sobriété. Les musées Le musée de l'Histoire du Vietnam conserve les 17000 antiques objets précieux. Le musée des Crimes de guerre qui, depuis 1975, permet aux visiteurs de voir des objets fabriqués, des photos et des portraits documentant les crimes de guerre américains. Le palais de la Réunification fut construit en 1865. Aujourd'hui, le palais de la Réunification est un lieu touristique autant pour les Vietnamiens que pour les étrangers. Les pagodes Dans la périphérie du centre colonial, se trouvent de nombreuses pagodes. Il ne faut pas s'attendre à être émerveillé par leur architecture. Leur intérêt réside ailleurs. Dans l'ambiance assez mystique qui y règne, surtout lors des prières. La Pagode de l'Empereur de Jade est la plus fameuse, la Pagode de Giac Lam. La pagode Giac Vien sur la rue Lac Long Quan, est la plus ancienne de la ville. La Pagode Vinh Nghîem, et bien d'autres encore s'ouvrent à vous. Le quartier chinois de Cho Lon SaiGon , n'est pas une ville que l'on apprécie pour la beauté de ses monuments, mais plus pour son ambiance unique et pour sa vitalité. L'image la plus inoubliable de cette métropole est sans doute les embouteillages de mobylettes... Et puis, nous avons notre coup de coeur pour les marchés de la ville, c'est l'occasion de faire vos achats de souvenirs, tee-shirt à l'effigie de l'Oncle Ho, antiquités, copies de tableaux, bijoux, nacres, etc. Ce ne sont pas les restaurants qui manquent dans la ville, vous pouvez vous restaurer pour trois fois rien chez un des marchands de soupe, installés un peu partout. Les Vietnamiens s'y restaurent à tout heure du jour et de la nuit. Cho Lon, le Chinatown de Sai Gon Est-ce un quartier, une ville ou un immense marché? Un coup de pied dans une fourmilière en ébullition qui mérite un détour. Les Hoa, vietnamiens d'origine chinoise, sont les commerçants et s'agitent dans des magasins aux enseignes en idéogrammes chinois. Fini le temps où le Chinatown de l'époque coloniale était célèbre pour ses bars à opium, ses tripots où les volutes d'opiums s'échappaient jusqu'aux maisons closes voisines. Le parfum de l'encens s'échappe encore des pagodes Quan Am et Thiên Hâu, de beaux bâtiments coloniaux subsistent encore malgré l'intérêt des promoteurs pour chaque parcelle. Votre destination sera à coup sûr le marché Binh Tây reconnaissable par son beffroi, véritable labyrinthe voué à la consommation ou des marchandes perchées au milieu de produits aussi divers qu'inattendus semblent dormir sur place, prisonnières. Enfoncez vous, au hasard dans ses allées étroites, bordées de petites échoppes d'où s'exposent une infinité de produits et objets. Le marché traditionnel se trouve lui sur les flancs de Binh Tây, des étals de viandes, poissons, fruits, légumes qui attendent d'être transformés en soupe, nem, beignets et servi dans la gargotte au centre du marché. Mais l'épaisse moiteur lourde d'odeur vous enivre! Ciao le marché, retour dans les rues avoisinantes à la recherche d'un bar. L'activité fébrile ne laisse que peu de place au repos, il y a peu d'endroits pour souffler tout en contemplant les masses humaines en mouvement. Autour du marché, boutiques, gargotes, atelier, coiffeur, nettoyeur d'oreilles s'y succèdent. Ne pas manquer, non loin de là, les marchands de la rue Hai Thuong Lan Ong qui proposent leur pharmacopée traditionnelle dont les bouteilles d'alcool de serpents. On peut profiter de la route entre Cholon et le centre-ville pour découvrir l'hippodrome où des quais assez glauques longent la rivière de Sai Gon.
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